BAHAN - BAHAN :
.> Tahu Kuning 4 buah
.> Daging ayam 2 ons
.> Daun Pisang
.> Beras 1/2 KG
.> Kelapa 1/2 butir, ambil santannya
.> Air secukupnya
.> Minyak Goreng secukupnya
Bumbu - bumbu :
.> 3 siung bawang merah
.> 2 siung bawang putih
.> Cabai merah 3 buah
.> garam secukupnya
.> gula secukupnya
.> Penyedap Rasa
Cara Membuat :
.> Cincang daging ayam kecil sesuai selera.
.> Potong Tahu kuning dadu kecil.
.> Iris Bawang merah dan bawang putih juga cabai.
.> Goreng Bumbu tadi sampai harum, kemudian masukkan irisan daging dan tahu kedalam bumbu tadi, tumis hingga warna berubah kecoklatan dan harum.
.> Setelah matang angkat bhan isi tadi lalu tiriskan.
.> Cuci bersih beras, kemudian masak nasi menggunakan santan hingga matang.
.> Ambil daun pisang, kemudian nasi diletakkan pada daun pisang setelah itu diratakan dan taruh bahan isi di atasnya.
.> Setelah itu gulung seperti membuat sushi,kemudian tusuk dengan lidi bagian atas dan bawah dari arem - arem.
.> kukus selama 1/2 jam.
.> Setelah matang tiriskan dan SELAMAT MENCOBA.
